寿司、酢の物、ドレッシング、マリネなどの料理全般に合う普段使いのお酢としてご使用いただけます。
プロの料理人はどんなふうにマルボシ酢を活用しているのか?取材してみました。
マルボシ酢さんとは、独立前からの長いおつきあいをしています。