天津飯 | マルボシ酢

今回のレシピは #マルボシ酢の #料理酒を使った #天津飯です。

■材料（1人前）
ご飯　200g

＜かに玉＞
卵　2個
カニカマ　3本
ごま油　大さじ1

＜飾り＞
グリンピース（冷凍）　5粒

＜タレ＞
水　150ml
料理酒　小さじ2
しょうゆ　小さじ1
鶏ガラスープの素　小さじ1
ごま油　小さじ1
塩　ひとつまみ
黒こしょう　ひとつまみ
片栗粉　大さじ1

■作り方

準備：グリンピースはパッケージの表記通りに解凍しておく。

①カニカマを手でほぐす。

②鍋にタレの材料を入れて混ぜ合わせ、中火にかける。
沸騰し、とろみが付いたら火から下ろす。

③ボウルに卵を入れて、①のカニカマを加えて混ぜる。

④中火で熱したフライパンにごま油をひき、③を流し入れ、半熟状になったら火から下ろす。

⑤器にごはんをよそい、④をのせる。②のタレをかけ、グリンピースを散らす。

完成です????

簡単にできる、ふわふわ卵の天津飯????
あっさりした味付けなので、夏でもパクパク食べれます????

皆さんもぜひお試しください✨

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