今回のレシピは #マルボシ酢 の #そのまんま酢 と #料理酒 を使った #ルーローハン です。

■材料
豚バラブロック肉　300g
しょうが　1かけ
ごま油　大さじ1
ゆで卵　2個
白ごはん　2人分
小松菜（ゆで）　適量
【A】そのまんま酢　大さじ3
【A】料理酒　大さじ2
【A】しょうゆ　大さじ2
【A】オイスターソース　大さじ1
【A】水　200cc

■作り方
①豚肉は1cm角の角切りに、しょうがはみじん切りにする。

②フライパンに火をつけ中火にし、ごま油を入れる。先にしょうがを炒め、香りがたってきたら豚肉を加えて色が変わるまで炒める。

③【A】を加えて混ぜ、落しぶたをする。煮立ったら弱火にし、30分煮込む。

④器にごはんを盛り、③、ゆでた小松菜、ゆで卵をのせる。お好みでごま（分量外）を散らす。

完成です????

ボリュームしっかりなのにさっぱりとした味でぱくぱく食べられる????
食欲のない日に、簡単ごはんとしていかがですか？

皆さんもぜひお試しください✨

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