今回のレシピは #マルボシ酢 の #料理酒 #酒みりん を使った #塩昆布とさつまいものご飯です。

■材料(2合分)
米 300g(2カップ)
さつまいも 2本(300g)
【A】料理酒 大さじ1
【A】酒みりん 大さじ1
【A】塩 小さじ1
塩昆布 15g
白ごま 小さじ1

■作り方
① 米は洗ってざるに上げ、10分程度置いて水気を切る。
② さつまいもは皮付きのまま1cmの厚さの輪切りにし、水にさらす。その後、水気をよく切る。
③ 炊飯器に①の米と【A】を入れ、2合の線まで水を入れてから、②のさつまいもを入れる。

④ 炊飯器のスイッチを入れて炊く。
⑤ 炊き上がったら、塩昆布と白ごまを加え、さつまいもが崩れないよう軽く混ぜ合わせる。

完成です😊

塩昆布の塩味でさつまいもの甘味が引き立つ🍠
おいもたっぷりホクホクご飯🍚
皆さんもぜひお試しください✨
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