商品説明

晩秋に搾った橙果汁を使用して、本醸造醤油と醸造酢でバランスよくブレンドし、鰹と昆布のだしで風味よくおいしく仕上げたぽん酢醤油です。橙の豊かな香りと爽麗で深い味わいが料理の味を広げ引き立てます。

原材料名

醤油（福岡県製造）、醸造酢、橙果汁、砂糖、食塩、発酵調味料、蛋白加水分解物、デキストリン、かつおエキス、こんぶエキスパウダー／アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア）、酸味料、（一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む）

用途

鍋物はもちろん、ふぐ料理、かつおのたたき、焼き魚、焼き肉、冷や奴、湯豆腐など幅広くご使用いただけます。また、ノンオイルドレッシングとしてサラダにもご使用いただけます。