ヤンニョムチキン | マルボシ酢

唐揚げに絡んだ甘辛いタレが絶品の、定番韓国料理????
ビールのおつまみにもピッタリです????

皆さんもぜひお試しください✨

■材料（2人前）
鶏もも肉　1枚
塩こしょう　適量
酒　小さじ2
片栗粉　大さじ2
【A】コチュジャン　小さじ2
【A】ケチャップ　大さじ1
【A】焼肉のたれ　大さじ1
【A】はちみつ　小さじ1
【A】おろししょうが（チューブ）　3cm
【A】一味唐辛子　適量
白いりごま　大さじ1

■作り方
①鶏もも肉は観音開きにし、フォークで数か所穴を開けたら、塩こしょうしてもみ込む。

②一口大に切って、ボウルに入れたら酒を回し入れてしっかりもみ込み、ラップをして5分程置く。

③5分経ったら、鶏肉全体に片栗粉をまぶす。

④フライパンに2cm弱の油（分量外）を入れ180℃に熱し、鶏肉を揚げていく。きつね色になったら取り出す。

⑤ボウルに【A】を混ぜ合わせ、油を切った④と白いりごまを加え、全体にタレを絡める。

完成です????

甘辛ダレで子供から大人まで大満足✨

ぜひ作ってみてくださいね♪

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