????ワインにあう“鯛マリネサラダ”をつくってみました♪
#鯛のお造り と塩揉みした#新玉ねぎ #水菜 と
人参 寒麹漬け を
．
#五ケ瀬ワインビネガー 大さじ２
蜂蜜(#生姜漬けの蜂蜜) 大さじ１
オリーブオイル 大さじ２
塩コショウ
．
で和えた#マリネ をおつまみに????
っあ、仕上げにフライドオニオンをパラパラふりかけたよ????
#五ケ瀬ワイン @gokase_winery さんのナイアガラ
美味しっ????????????
#マルボシ酢 #アンバサダー
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