今回のレシピは #マルボシ酢 の #そのまんま酢 を使った #マッシュポテトのミニツリー です。

■材料（４個分）
乾燥マッシュポテト　60ｇ
ブロッコリー　２房（30ｇ）
カラーピーマン（赤・黄）　適量
お湯　70ｃｃ
牛乳　大さじ３
そのまんま酢　小さじ１
オリーブオイル　大さじ１
コンソメ（顆粒）　小さじ1/2
クラッカー　４枚
フリルレタス　１枚

■作り方
① ブロッコリーをラップで包んで電子レンジで約30秒加熱し、みじん切りにする。カラーピーマン（黄）を星型に切り抜き、残りはカラーピーマン（赤）と一緒に細かく刻む。

②　乾燥マッシュポテトをお湯で戻し、牛乳、そのまんま酢、オリーブオイル、コンソメを加えてなめらかになるまでつぶす。

③　②を３段のツリー状になるように大・中・小の３種×各４個の大きさで丸める。

④　クラッカーの上に③を、間に小さく切ったフリルレタスを挟みながら３段重ねにする。

⑤　星型に切り抜いたカラーピーマンを乗せる。刻んだブロッコリーとカラーピーマンを上からふりかける。

完成です😊

クリスマスパーティにぴったり🎅
ポテトで作るクリスマスツリー🎄

皆さんもぜひお試しください✨

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