今回のレシピは #マルボシ酢 の #九州玄米黒酢 を使った #豚バラとズッキーニのおろしぶっかけ です。

■材料（2人前）
大根　100ｇ
豚バラ肉　100ｇ
ズッキーニ　100ｇ
大葉　3枚
片栗粉　大さじ2
ブラックペッパー（粗挽き）　適量
サラダ油　大さじ1
【Ａ】上白糖　大さじ1
【Ａ】醤油　大さじ1
【Ａ】九州玄米黒酢　大さじ1

■作り方
①　大根をおろす。ズッキーニは半月切り、大葉はせん切りにする。

②　【Ａ】を混ぜ合わせる。

③　冷たいフライパンに豚バラ、ズッキーニ、片栗粉、ブラックペッパーを入れ、菜箸でぐるぐるかき回し片栗粉を全体にまぶす（火はつけない）。

④　サラダ油を入れ火をつけ、３分間そのまま放置して焼き目をつける。裏返して、さらに２分焼く。

⑤　鍋肌から【Ａ】を入れ、全体に絡める。

⑥　お皿に盛り付け、大根おろしと大葉をのせる。

完成です

黒酢と豚バラの夏バテ対策レシピ🐷🌞
大葉と大根おろしでさっぱりと召し上がれ♪🎐

皆さんもぜひお試しください✨

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