今回のレシピは #マルボシ酢 の #ウスターソース を使った #ハートのミニハンバーグ です。

■材料（2人分）
合いびき肉　150g
にんじん　1/4本
じゃがいも　1/2個
パプリカ（赤）　1/4個
ブロッコリー　適量
薄力粉　適量
サラダ油　小さじ1
【A】たまねぎ（みじん切り）1/4個分
【A】パン粉　大さじ2
【A】牛乳　大さじ1
【A】卵　1/2個
【A】マヨネーズ　大さじ１
【A】塩こしょう　小さじ1/3
【A】ナツメグ　少々
【B】赤ワイン　大さじ４（60ml）
【B】水　大さじ４（60ml）
【B】トマトケチャップ　大さじ3
【B】ウスターソース　大さじ3

■作り方
①ひき肉に【A】を加えて練り混ぜ、4等分にしてハート形にととのえ、薄力粉をまぶす。

②にんじん、じゃがいもは輪切りにし、パプリカと一緒にゆでて冷ます。ブロッコリーは小房に分けてゆでる。

③にんじん、じゃがいも、パプリカをハート型で抜く。

④熱したフライパンに油を入れ、①を並べて中火で両面に焼き色をつける。

⑤合わせた【B】を加えて煮立たせ、弱火にしてふたをし、約15分煮る。

⑥器に盛り、③を飾る。

完成です☻

何も言わなくても気持ち伝わるレシピ💕
家族で作っても楽しいですね😆👌

皆さんもぜひお試しください✨

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