今回のレシピは #マルボシ酢 の #新味料 を使った #ピリ辛なめたけ です。

■材料
えのき　1パック（300g）
【A】新味料　大さじ3
【A】しょうゆ　大さじ3
【A】トウバンジャン　小さじ1

■作り方
①えのきを約2cmに切る。

ポイント：この時、先端から切るとバラバラになりにくい。

②鍋に切ったえのきを入れておく。

③【A】をあらかじめ混ぜ合わせておき、鍋に入れる。

④鍋を火にかけて中火にし、混ぜながらいためる。

⑤水分が飛んだら火を止める。粗熱が取れたら、容器などに入れる。

完成です????

暑くてごはんが入らない…そんなときに、ピリッとしたなめたけでごはんがすすむ????????
常備菜としておいておくのもいいですね????

皆さんもぜひお試しください✨

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