今回のレシピは #マルボシ酢 の #料亭だし を使った #アスパラベーコンの和風パスタ です。

■材料
スパゲティ　100g
塩（ゆで用）　小さじ2
アスパラガス（小）　5本
薄切りハーフベーコン　40g
オリーブオイル　大さじ1
のり（刻み）　適量
【A】料亭だし　小さじ1
【A】柚子こしょう　小さじ1/2

■作り方
①アスパラガスを2cm幅のななめ切りにする。薄切りハーフベーコンは1cm幅に切る。

②鍋にお湯を沸かして塩を入れ、沸騰したらスパゲティを入れる。ゆで時間はスパゲティのパッケージの表記通りに。ゆであがったら、ざるに上げてお湯を切る。

③フライパンを中火で熱し、オリーブオイルを引いたあと①を入れて炒める。

④アスパラガスがしんなりしてきたら【A】をそれぞれ加える。次に②を加えてからめたあと、火を止める。

⑤器に盛り付け、刻みのりを散らす。

完成です????

簡単に作れるパスタが、和風だしで上品な仕上がりに????
疲れた日にもすぐに作れて美味しく食べられます????

皆さんもぜひお試しください✨

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