商品説明
柚子果汁を贅沢に使用して、生揚げ醤油と醸造酢でバランスよくブレンドし、鰹だし等で風味よくおいしく仕上げたぽん酢醤油です。柚子の豊かな風味と鰹だしの旨味が料理の味を広げ引き立てます。
原材料名
醤油(福岡県製造)、柚子果汁、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、醸造酢、発酵調味料、食塩、かつお節濃縮だし、蛋白加水分解物、デキストリン/アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、甘味料(甘草)、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む)
用途
鍋物はもちろん、かつおのたたき、魚料理、焼き肉、餃子のタレ、冷や奴、湯豆腐など幅広くご使用いただけます。また、ノンオイルドレッシングとしてサラダにもご使用いただけます。