🌿スイカの甘酢漬け🌿
～#酒の肴シリーズ😋 ～
2026.9.3(木)

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スイカの皮
外側の緑の硬いところを除いて
一口大に切って
塩をまぶして一晩おく

出てきた水分をよく切ったら
マルボシ酢 @maruboshivinegar さんの
【すし酢】と昆布出汁で
更に一晩1漬ける

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大好きな🍉スイカ
皮まで残さずいただきます😁

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美味しっ😋🍴💕
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