鯖といくらの混ぜ寿司

おうちランチは

鯖といくらの混ぜ寿司😋

鯖の煮つけをメインに、ざっくり混ぜごはんにしました！
自家製新生姜ガリ、少し甘めの玉子そぼろ（錦糸卵作るのめんどかったw）大葉といくらをトッピング。

こうも暑いと、酢飯がやけに美味しい〜♡
暑くて料理したくないから、全部混ぜただけの時短楽ちんゴハン最高ー！

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アンバサダーをさせていただいている、中京医薬品いつでもデリカのお惣菜　@tomoko_delica 　鯖の煮付け使いました。
保存料・着色料・アミノ酸系調味料不使用。常温保存で賞味期限が１年くらい🤗
お急ぎな時も便利です♡

酢飯と新生姜はマルボシ酢さま @maruboshisu
胡瓜、Nちゃん家庭菜園から。
大葉、Uちゃん家庭菜園から。
いつもありがとうございます♪

昨日は週一度の鍼の日だったので
ゆっくりしました🍀
今日はジム活だぞー🩷